返回首頁設為首頁大台灣旅遊網
 
加入會員會員專區推薦店家
     
 
大台中旅遊網
大台中旅遊網
生活休閒新聞 TTNews
生活休閒新聞 TTNews
「義斯特義大利餐廳」新餐上桌 邀您噼哩啪啦吃義大利火鍋
2007-03-03 01:54:00
2007-03-03 01:58:00
10896
張雅姍
「義斯特義大利餐廳」新餐上桌 邀您噼哩啪啦吃義大利火鍋
食用義大利火鍋的方式很簡單,只要將新鮮食材叉好直接放入油鍋中泡熟即可,由於,使用油是富含多元不飽和脂肪酸的特級初榨橄欖油,因此,油溫完成的食材,不僅不油不膩,還很爽口!(攝影/張雅姍)
張雅姍
  愛吃火鍋的您,可曾嚐過義大利火鍋,一道完全不用水,而是使用橄欖油烹調出的噼哩啪啦火鍋?

  位於桃園縣中壢市的「義斯特義大利餐廳」是一家集合義大利經典美食與義式創意料理的餐廳。「義斯特義大利餐廳」於日前推出義大利火鍋,以傳統義式火鍋的作法,使用富含多元不飽和脂肪酸的特級初榨橄欖油加熱至130°C來油溫食材。食用義大利火鍋的方式很簡單,只要將新鮮食材叉好直接放入油鍋中泡熟即可,油泡時間長短,端看食材類型不同而定,基本上,肉類、海鮮、蔬菜均適合作為火鍋食材。運用油泡原理的義大利火鍋,由於,使用油是富含多元不飽和脂肪酸的特級初榨橄欖油,因此,烹調完成的食材,不油不膩外,還很爽口!

  「義斯特義大利餐廳」的義大利火鍋,雖然,沿襲傳統義式火鍋的作法,不過,擅長研發義式創意餐點的主廚陳建州為了增加食材香氣,特別在橄欖油內加入月桂葉、馬郁蘭、桂皮…等香草,如此一來,生鮮食材的原汁原味中,還帶有清香,更能體會唇齒留香的意涵!

  此外,依照義大利傳統吃法,火鍋油泡完成的食材,僅佐義大利油醋稍稍調味,陳主廚卻一口氣推出7種沾醬,包括:紅蔥燉肉汁、匈牙利紅椒鮮茄醬、香蒜辛辣楜椒醬、鯷魚松子青醬、酸甜醃黃瓜醬、酸奶起士醬以及第戎芥茉籽醬,其中,口味酸辣的匈牙利紅椒鮮茄醬、香蒜辛辣楜椒醬與第戎芥茉籽醬,搭配肉類一塊吃,十分對味!

  義大利火鍋一份980元,包括:義斯特精選開胃盤、手工高纖麵包佐香蒜茄子醬、雪泡鮮干貝海鮮濃湯、網烤杏鮑菇佐葡萄老醋漬甜椒沙拉、義斯特上選牛肉鍋(特級冷藏菲力6盎司&無骨牛小排6盎司)、古典溫巧克力蛋糕佐焦糖冰杏仁片雪糕、飲品等7道餐飲。主餐義斯特上選牛肉鍋若想更換為海鮮等其他食材,請先與「義斯特義大利餐廳」聯繫。

桃園義大利美食‧義斯特餐廳http://034264142.tw.tranews.com/ 
中壢深度旅遊http://320.tw.tranews.com/
大桃園旅遊網http://taoyuan.tw.tranews.com/
2007-03-03 01:54:00
2007-03-03 01:58:00
10896
大台中旅遊網
大台中旅遊網
生活休閒新聞 TTNews
生活休閒新聞 TTNews
 
     
 
     
 
大台中旅遊網
大台中旅遊網
大台中藝文活動
大台中藝文活動
1.
自2001年北京市為促進兩岸交流,已連續第十六年舉辦京味文化之旅活動,透過音樂、舞蹈、書畫、飲食、民間藝術等多種項目來台進行巡迴展演。 由北京市文學藝術界聯合會主辦,台北曲藝團承辦的2016京味文化之旅巡迴演出,4月12日在新竹縣政府文化局演奏廳舉行記者會,正式揭開序幕。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-04-12 23:34:00
2.
台中市政府與交通部觀光局參山國家風景區管理處共同舉行迎接2016‧幸福梨山、魅力谷關跨年晚會,讓民眾體驗全台海拔最高的跨年晚會。 台中市政府與交通部觀光局參山國家風景區管理處共同舉行迎接2016‧幸福梨山、魅力谷關跨年晚會,讓民眾體驗全台海拔最高的跨年晚會。 ...詳全文
李傳溎
2015-12-24 13:48:00
3.
「2015泰迪熊嘉年華」展覽結合台中公園的綠意湖水及中區舊城的建築紋理,在具有歷史意義的台中公園中增添了一份趣味及溫暖。 台中公園開幕後,而隱藏版12座泰迪熊座將於昨正式加入展區,現身於台中公園,加上原有的88座,構成百座故事展品。 ...詳全文
蔡福人
2015-12-22 09:58:00
4.
漢堡是這裡的招牌之一,量充足,牛肉多汁香氣撲鼻口感又好,其中雲朵牛肉漢堡是這裡的王牌,厲害的是它在起司上面的蛋是蛋白精心處理後 加上蛋黃一起送進烤箱,烤出綿密又滑順的口感,熱熱吃像是鮮奶油,冷了吃像是棉花糖,光是烤前的準備就要十分鐘,如果沒有先預約主廚很難空出時間 ...詳全文
蔡福人
2015-12-10 09:35:00
5.
漢堡是這裡的招牌之一,量充足,牛肉多汁香氣撲鼻口感又好,其中雲朵牛肉漢堡是這裡的王牌,厲害的是它在起司上面的蛋是蛋白精心處理後 加上蛋黃一起送進烤箱,烤出綿密又滑順的口感,熱熱吃像是鮮奶油,冷了吃像是棉花糖,光是烤前的準備就要十分鐘,如果沒有先預約主廚很難空出時間 ...詳全文
蔡福人
2015-12-10 09:35:00
6.
中台灣的深度旅遊市場愈來愈蓬勃,台中、彰化、南投景點及遊程豐富又多元帶動了中台灣入境觀光市場的開發, 2015年12月2日(今)下午2點於台中清泉崗機場舉行盛大記者會,明起彩繪飛機更將首航香港,也將成為行銷台灣台中的最佳代言者之一。 ...詳全文
李傳溎
2015-12-02 16:56:00
7.
台中年度廠拍會搶好康於2016年11月25日至12月6日,共計12天,時間從早上10:30至晚上9:30,,快來台中朝馬展覽館,搶便宜! 台中年度廠拍會搶好康於2016年11月25日至12月6日,共計12天,時間從早上10:30至晚上9:30,,快來台中朝馬展覽館,搶便宜! ...詳全文
李傳溎
2015-11-25 14:14:00
8.
韓國男藝人李光洙在韓劇中吃過的春川炒雞已經在台中公益路開幕了,店面是黃黑色為主,非常搶眼。受韓劇影響,台灣女性非常喜歡 韓國目前流行在冰淇淋上加棉花糖,春川炒雞也把這概念引入台灣,在氣泡飲料上點綴棉花糖,非常可愛,可以把棉花糖加到飲料裡或是分開吃都非常有趣。 ...詳全文
蔡福人
2015-11-24 09:38:00
9.
台中世界貿中心主辦,中華民國女子燙髮美容職業工會全國聯合會、專業美容世界、大台灣旅遊網共同協辦的「2015台中美容化妝品暨婚紗珠寶精品展」 2015台中美容化妝品暨婚紗珠寶精品展,現場人氣強滾滾,歡迎民眾到現場感受熱鬧豐富的氛圍,挑選適合自己的精選商品,還可欣賞精彩走秀表演 ...詳全文
林雅涵
2015-11-06 14:54:00
10.
2015台中美容化妝品暨婚紗珠寶精品展,主辦單位極力邀集上百家國內外醫學美容、化妝品、珠寶精品、婚紗產業的重量級業界代表參展, 設置200個攤位,展期中將祭出多項美容折價特賣商品、廠商年度限量促銷方案,並規劃多場舞台活動,還有美容商品競標會等活動。 ...詳全文
林雅涵
2015-11-06 14:14:00
11.
由台中世貿中心主辦,中華民國女子燙髮美容職業工會全聯會、專業美容世界及大台灣旅遊網共同協辦的「2015台中美容化妝品暨婚紗珠寶精品展」,今 (11/06)日在台中世貿中心登場。這場中部地區一年一度的美麗盛宴,已經邁入第七個年頭,是中台灣最具規模的美容博覽會。 ...詳全文
林雅涵
2015-11-06 13:37:00
12.
在台灣傳統閩南婚禮中,新娘頭上簪插雙石榴造型的春仔花,為了祈求早生貴子,而身旁的媒人婆及新娘母親及親朋好友等,也會配戴不同造型的春仔花, 研究且開發出更多元的春仔花手藝,每個作品都得來自手工所以都是獨一無二的,現在有許多設計相當受到機關團體歡迎。 ...詳全文
李傳溎
2015-11-06 12:04:00
13.
2015年11月1日(週日)上午11:00於東海大學藝術中心舉辦開幕茶會,適逢東海大學一甲子校慶當天, 這次展覧題材豐富,共展出接近170張攝影愛好者的作品,務求與衆共賞,相互求流,此次展出單位分別是香港35攝影研究會和東海大學攝影社。 ...詳全文
李傳溎
2015-11-01 19:07:00
14.
外交部參加「2015臺中ATTA國際旅展」,特別設置攤位共襄盛舉(攤位編號2000-2002),向民眾宣導出國商旅安全注意事項。 此次旅展期間,外交部攤位亦將提供有獎徵答活動,現場民眾依照遊戲規則答對問題者,可獲得豐富實用的贈品,包括萬用插頭、隨身碟、保溫杯、旅行頸枕 ...詳全文
林雅涵
2015-10-16 15:22:00
15.
 震撼!震撼!享用星級自助百匯只要1元!而且一天還有兩場,午餐、晚餐都有,這真的是瘋搶全台獨家,若您也先得知此消息,不妨來碰碰運氣 台中港酒店樂滿地自助百匯於9月4日改裝開幕,主打超值精緻美食,9月4日至9月6日,午餐或晚餐的前50名用餐者,只要1元,即可享星級飯店美食 ...詳全文
劉立文
2015-09-04 21:54:00
16.
由台中市政府主辦的台中十大伴手禮,位於台中市自由路陳允寶泉太陽餅再度獲得最高榮譽獎--金口碑獎殊榮, 連續兩年陳允寶泉以新研發的金太陽餅參賽十大伴手禮,今年再次榮獲最高榮譽獎--金口碑獎。成為台中各類伴手禮的常勝軍,屢屢獲得獎項肯定。 ...詳全文
李傳溎
2015-09-03 17:43:00
17.
在國外流行許久的aerial yoga(空中瑜珈),近年來在台灣也日漸盛行。瑜珈不再只是侷限在地面上,而是飛到了半空中。 空中瑜珈有五個特點,雕塑體態、促進血液循環、舒緩脊椎壓力、訓練身體協調性、讓身心放鬆。好玩又有益身心健康,話不多說,立馬來體驗一下吧! ...詳全文
曾聿偲
2015-09-03 12:41:00
18.
在食品業有多年豐富經驗的翔大食品,推出自有品牌『Q咪匠 丸太郎』米菓系列產品,目前提供宅配服務,除了單包/杯裝以外,另有伴手禮盒可供選擇。 不論是上班族在辦公室嘴饞時、全家客廳聚會、又或者是出外郊遊,都是越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴、一入口就停不下來的零食好夥伴! ...詳全文
曾聿偲
2015-09-02 22:45:00
19.
芙玉日式鮮奶豆腐冰坊,店長張小姐表示,今(2015)年特別推出精美禮盒,希望給消費者有別以往的中秋送禮,芙玉中秋禮盒 已經厭倦打開中秋禮盒,只能看到月餅了嗎?選擇不添加防腐劑及人工香料,每日手工方式的日式豆腐,讓今年中秋可以有不同於糕餅體驗。 ...詳全文
林雅涵
2015-08-31 16:35:00
20.
Hanna’s手作花園也為了因應中秋節的到來,推出了低糖、低油純手工的幸福酥禮盒,內餡含地瓜和起司。 利用大肚山契作的紅土地瓜來縮短食材旅程,並再混合地瓜和有機飼養青殼雞蛋蛋黃,以不加一滴油方式,拌炒一小時 ...詳全文
蘇士惠
2015-08-30 20:32:00
大台中旅遊網
大台中旅遊網
大台中藝文活動
大台中藝文活動
 
     
     
 
Coupon
Coupon
12
台中火鍋吃到飽‧麻辣狀元崇德店
95折優惠券,限現金付款使用
台中泰瑪村宮廷手技養生館
網友列印優惠卷可享指壓兩小時  $1350元
泰瑪村宮廷手技養生館大里店
大里泰瑪村2小時優惠券
台中美食‧雙餘堂精緻壽司
憑優惠券享有優惠!
台中逢甲夜市必吃.阿宏東山鴨頭
台中逢甲總舖「消費」FB打卡,即送一顆鴨頭。
 
     
返回首頁加入會員會員專區推薦店家關於本站誠徵旅遊記者聯絡我們
版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎連結,但禁止擅自轉貼節錄 
地址:台中市南屯區五權西路二段666號14樓之2
服務電話:04-23851199 新聞稿傳真:04-23850099 推薦採訪專線:04-23851199 統一編號:13063983