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食在清水老店 祖傳米糕美味流傳在清水
2012-04-03 08:47:00
2012-04-03 09:18:00
5796
羅惠文
食在清水老店 祖傳米糕美味流傳在清水
清水王塔米糕以祖傳手法蒸炊米糕,將餡料的海洋鮮美滋味融入米糕。(攝影/羅惠文)
羅惠文
  走過七十年,一份不願家業就此失傳的念頭,讓這份美味永續流傳在清水,也讓更多的人可以嚐到這份在地的好味道。

  清水王塔米糕以祖傳手法製作米糕,銅製容器裡放上特別烹製的三層肉、蚵干與少許蝦米,再舖上顆粒飽滿的糯米,以蒸炊的方式,將餡料的海洋鮮美滋味融入米糕內,客人上門購買,老闆以熟練的手法,取出米糕,用刀片劃過銅製容器邊緣,倒扣輕敲,香Q的米糕就完全呈現在客人桌上,此時再淋上店家特製醬料,不但可以嚐得到米的香味,其餡料和醬料更是搭配得完美無缺,讓人回味無窮。

  王塔米糕除了美味招牌米糕外,還有招牌乾麵、滷蛋、手工油豆腐等,都是客人會購買的小吃美食,不論何時人潮總是絡繹不絕,七十多年來的堅持,讓許多朋友慕名前來品嚐,現在為服務遠道而來的朋友,王塔米糕也有提供一通電話,就能宅配送到府上的服務,讓遠地的朋友不用大老遠開車到清水,就能吃到專屬於海線的美食。(攝影/羅惠文)

清水小吃‧王塔米糕:http://0426223299.tw.tranews.com/
清水沙鹿之旅:http://436.tw.tranews.com/
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台積電文教基金會為鼓勵青年以創新精神勇敢築夢,自2016年起舉辦「台積電青年築夢計畫」,10月6日上午於台積創新館舉辦第五屆徵件記者會。 積電文教基金會執行長許峻郎表示,台積電青年築夢計畫四年來獲得桃竹苗、台南地區大專院校師生熱烈迴響,2020年徵件縣市再擴及大台中地區。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-10-06 22:45:00
2.
國際同濟會台灣總會在行有餘力之際,踐履國際同濟會服務全球兒童宗旨,首次制定深化廣化服務國內特別專案,辦理全國兒少照護機構關懷巡迴之旅。 匡列250萬元經費,分贈社服金、口罩、輔具或公務車輛等物資,濟助26家因受疫情影響,致使運作陷入艱困處境或急需資源挹注的兒少照護機構。 ...詳全文
蔡聰挺
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台肥公司2019年推出新產品「金旺特43號有機質複合肥料」,與台中大安區農會的常務監事陳蓮章進行青蔥田間肥料試驗,結果成效佳。 目前台肥「農友牌金旺系列肥料」於柿子、柑橘、酪梨、蔥屬作物及蘆筍等多項作物正進行推廣試驗中,對蓮霧和葡萄具有促進轉色及甜度提升效果。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-09-04 22:24:00
4.
國際同濟會台灣總會曾於2020年8 月28 日在「好運來洲際宴展中心」,舉辦國際同濟兒童基金會(KCF)頒獎典禮」暨「感恩餐會」。 同濟人用感恩的能量點亮別人的心燈活動策畫執行人郭雅蕙表示,人生應盡情發揮生命的價值點一盞心燈,從現在開始,人間菩薩就是我們自己。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-08-30 15:18:00
5.
交通部觀光局參山國家風景區為配合2020脊梁山脈旅遊年,並行銷獅頭山、梨山及八卦山風景區豐富自然生態,於11月前舉辦跟著寶寶漫步參山活動。 參山轄內輕鬆好走景色又優美的20條步道分布在新竹縣、苗栗縣、臺中市、彰化縣與南投縣等,藉安心旅遊補助正式上路之際,鼓勵民眾走出戶外遊玩。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-07-04 22:21:00
6.
將台中花博發現館的塑化磚拆卸回校園,並在建築與設計學院師生的努力下,讓發現館的永續循環建築種子在校園裡,展開全新的永續建築之旅。 耀夜書屋無論晝夜都別具風情,每日晚間6時至10時點燈,如果於下午5點左右前往,更可見陽光透過塑化磚映在木作平台上的點點光點,相當漂亮。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-06-13 22:13:00
7.
台中市有一項非常具有人氣的商品,便是本舖設在台中市大甲區、總部在大雅區的小林煎餅,在日據時期,創辦人林振南即已到日本學習傳統製餅的工藝。 小林煎餅二哥表示,這是他最近推出的產品,可以依客人的需要將各種圖案轉烙印到煎餅上,只要客人提供圖案即可。有需要時可洽小林煎餅二哥。 ...詳全文
蔡聰挺
2020-05-03 18:34:00
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期待喚起每位民眾對反毒工作的認同與參與,並有效整合國內反毒工作相關資源,毒品防制觀念,讓反毒工作能夠成為全民運動。大家向毒品說不。 除了12月28日同濟全民反毒大會師中頒發獎金和獎狀表揚得奬者外,並將得獎作品彙編成冊,分贈給得獎學校與得獎人,及贈送給國際同濟會。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-12-28 23:33:00
9.
「2019 DADA RUN全國半程馬拉松-台中場」12月8日清晨6點半,約5500名跑友聚集台中市太平區運動場不畏低溫熱情開跑。 ZEPRO品牌余總經理表示,DADA路跑參賽物資也相當令跑迷們期待,參賽即享超個性化的DADA潮牌運動裝備,紀念T字體呈現幾何設計主軸。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-12-08 23:30:00
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「2019年第十二屆全國心智障礙者親子運動會」將於於11月16~17日在台中舉行,新竹市代表隊伍在活動開幕前的點燃聖火儀式。 更期盼能夠透過運動會活動,讓心智障礙者與家長共同參與社區活動,讓大眾能夠給予心智障礙者更多接納、包容及友善對待。營造友善健康城市。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-11-14 23:31:00
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遠東集團與國際知名綠設計師黃謙智合作,將傳統動輒佔地千畝的回收處理廠,濃縮改造成貨櫃般的環保回收車「行動綠方舟」。 遠東集團徐元智先生紀念基金會執行長黃茂德表示,2019年為遠東集團70週年,遠東集團將環保行動落實為行動綠方舟,並將巡迴展出。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-10-11 23:40:00
12.
「2019 ZEPRO CITY RUN城市路跑-台中場」9月1日在后里馬場舉行,吸引約6000名選手參加,有全家出動、有帶著寵物參加。 台灣運動賽事協會總經理余俊芳表示,在1995年創立台灣運動品牌ZEPRO,研發更好、更專業的運動用品,持續推出最優質、舒適、專業運動裝備。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-09-02 08:08:00
13.
第八屆全國泰雅族運動會暨傳統技藝競賽-『峰』動泰雅,將於9月27-28日在新竹縣體育場館舉行,8月28日於新竹縣政府大廳舉辦活動記者會。 2019年活動將於9月27日晚間6點,於新竹縣體育館舉辦選手之夜晚會,眾多原住民群星的音樂饗宴,歡迎民眾一同來感受Atayal的熱情活力。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-08-28 21:40:00
14.
交大布袋戲社獨立製作電影《劍塵道魔錄》近日釋出長達4分鐘的預告片,這支預告片,無論構圖、剪接、乃至於運鏡技巧皆讓懷疑是學生拍的。 預告片甫推出便在布袋戲圈內引起熱烈討論的《劍塵道魔錄》,即將於七月份展開全台巡迴映演活動,北中南皆有場次,未演先轟動,讓人期待。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-04 09:03:00
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榮獲全美電視票選最佳兒童製作,並勇奪美國達人秀四強的美國電光火線劇團即將來台演出,《醜小鴨大進擊》是改編自丹麥安徒生經典童話《醜小鴨》。 美國電光火線劇團的《醜小鴨大進擊》高娛樂性與富教育意義,以安徒生經典童話,把最美好的禮物「溫柔的同理心&珍貴的自信心」獻給所有人。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-19 00:06:00
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近年農村、部落體驗旅遊非常受到民眾的歡迎,特別是以在地食材,經過簡單料理的美食,即環保、新鮮又美味,成為旅遊不能省略的體驗。 參山處將持續對輔導的各項產業業者進行流程標準化,也將透過業者主動參與的過程,了解業者的實際需求,提升整體的輔導成果。帶動部落的繁榮。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-23 23:55:00
17.
勞動部2019年首場大型就業博覽會2月16日在新竹縣體育館登場,現場61家知名企業聯合提供3,367個工作機會,起薪3萬元以上有一半以上。 「賈桃樂JobTaole」粉絲團透過直播,將就博會的實況分享給線上參與的民眾。相關訊息可上台灣就業通官網查閱。祝福求職、徵才雙方都有所得。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-16 21:40:00
18.
大年初三早上10:30,在台中高鐵站大廳上演一場別開生面的音樂會,悠揚的小提琴樂聲,演奏了卡門、女人香、歡樂中國節。 益品書屋創辦人戴勝益表示,這是第二次舉辦快閃音樂會,希望藉由這種音樂會的方式,將歡樂過年氣氛帶給每一位好朋友。 ...詳全文
范綱武
2019-02-08 08:17:00
19.
交通部觀光局參山國家風景區管理處6個遊客中心,為了喜迎金豬年,在農曆春節期間照常提供旅遊諮詢服務且天天有活動,歡迎參與。 凡在春節期間參與參山處各遊客中心活動者,並將照片上傳參山臉書粉絲專頁,本案活動貼文之留言串內,就有機會獲得奬項。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-30 23:47:00
20.
法人福智文教基金會、中區福青聯盟及私立惠明盲校曾共同於12月23日,假國立台灣體育運動大學中興堂舉辦美麗花季2018福青讚頌公益音樂會。 美麗花季2018福青讚頌公益音樂會由中國醫藥大學、東海大學、逢甲大學、台中教育大學、中興大學及彰化師範大學組成的台中福智青年讚頌團演出。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-25 20:12:00
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