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協會結合社區與農產業者促進地方發展活動
2021-10-05 23:15:00
2021-10-06 21:23:00
4115
蔡聰挺
協會結合社區與農產業者促進地方發展活動
台中市農業創生協會在劉理長領導下推動甲安埔文化小旅行推廣計畫(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  台中市外埔區位於臺中市西北方,介於大甲溪與大安溪之間。氣候屬亞熱帶,地形屬於河階型,南高北低,砂礫土質,日夜溫差大,又有海風,種出來的葡萄更甜。因為1960年代菸酒公賣局為推廣葡萄酒產業,選擇外埔一帶做為主要契作區之一。1995年,菸酒公賣局因改制停止契作,讓外埔果農受到嚴重衝擊。許多農民因此改種火龍果、百香果、番薯、洋菇、劍蘭等農作,但青年人口外移、農產品銷售不易等問題,成為地方發展的挑戰。

  成立於2019年3月底的台中市農業創生協會理事長劉金湖表示,在台灣菸酒公賣局葡萄契作年代,種植面積達到450公頃,契作結束後,現在約剩20甲左右,其他則轉為多樣性種植。自己原從事不動產仲介工作,在接手葡萄園經營之後,因為所種植的葡萄品種較適合製酒,不適合直接食用,因此身為農家第二代,必需設法多元化經營,增加經濟價值。所以設法參加農政單位或學校有關製酒的課程,作為設立酒莊作準備。2009年得到許可證之後,正式生產葡萄酒、XO系列、米酒、酵素、葡萄醋等,並利用參與農業推廣活動進行銷。

  同時為了帶動農村發展,由台中市農業創生協會與農產業者合作不定期推出社區小旅行,增加社區旅遊深度,並舉辦假日虎腳庄農夫市集,向旅者推介在地農特產,協助農民的收入。2021年10月並推出4檔甲安埔文化小旅行推廣計畫,有4種不同內容的行程,其中有一檔大甲鎮瀾宮媽祖文化導覽行程,內容為參觀原住民信仰媽祖、祭祀禮節、鎮瀾宮新四寶、大甲文史導覽、西門外路嬌姑廟、鹹館、文昌祠、順天路老街文化巡禮,由地方文史老師為大家導覽解說,最後到酒堡庄舉行葡萄園下餐酒會。

  「大甲」原為道卡斯族的家鄉,與河洛話對道卡斯族「TAOKAS」的譯音有關。裝飾華麗的鎮瀾宮,於 1730 年落成,內部供奉聖母媽祖,並附有文化博物館。而台中市定古積神聖殿堂文昌祠,有書院及宮廟建物,免門票參觀。而緊鄰鎮瀾宮旁的順天路,便是「大甲老街」。清代這一區稱作「大甲城」,城的中心點即為今日的大甲鎮瀾宮。到大甲時都是不能錯過的景點。

  酒堡庄葡萄園下餐酒會是這一個行程的重點,也是讓人留下深刻印象的餐酒會,有地方輕食美食、在地特色水果、酒庄的美酒、酵素飲料等,還有現場音樂表演,在接觸自然的情況下,輕鬆的氛圍下歡度一個美好的時光。酒保庄庄主暨台中市農業創生協會劉理事長表示,酒庄的女公子養了一隻貓,有一次牠將一瓶葡萄酒及一瓶8年的白蘭地一起打翻,兩種酒混合後的氣味非常迷人,於是經過多次多種比率的配比,最後發覺13.5度的比率最好喝,這就是貓貓這支酒的由來,還真的很好喝,可以試試看,或許您也會有同感。

  酒堡庄葡萄園下餐酒會開放預約,20-80人一週前預約可。還可以增DIY項目或社區小旅行。目前已開放一些項目的限制,更適合旅遊出團,可以考慮輕鬆愉快的鄉村小旅行。

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