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傳統小吃
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1.
清水美食小吃‧王塔米糕清水美食小吃‧王塔米糕
台中特色小吃,到清水吃米糕,在第七十多年的「王塔米糕」堅持懷舊的古早味,炊蒸出的米糕不但香Q,融合有海縣風味,在銅製的容器裡放上幾塊經由、蚵干及少許的蝦米下去蒸炊、在品嚐前淋上源自祖傳手法所調製出的醬料,入口的米糕香氣四溢、Q軟美味,絡繹不絕的人潮就是品嚐這一味。
04-26223299
台中市清水區中興街30-1號
2004/07/21
2.
旱溪夜市.台中旅遊景點推薦旱溪夜市.台中旅遊景點推薦
旱溪夜市每週二、五、六晚上可湧入上萬人次,裡頭約有250個攤位,吃喝玩樂應有盡有。旱溪兩旁也將規劃成自行車道,歡迎車友們來一「騎」來逛夜市。夜市,是台灣很具有代表性的文化,看著老闆大聲吆喝招呼客人,或是和老闆娘兩相呼喊看似吵架,還有快手快腳的動作,都令人覺得生命力超級蓬勃。
0912-466022
台中市東區旱溪東路與振興路口(東門橋下)
2010/02/12
3.
台中伴手禮‧逢甲雞腳凍中港店台中伴手禮‧逢甲雞腳凍中港店
來到台中逢甲,您一定要嚐嚐『逢甲雞腳凍』!老闆堅持選用頂級醬油與通過CAS認證的卜蜂肉品,還大手筆的添購真空包裝機,對於衛生、品質層層把關,店內產品種類豐富,光是雞腳就有「道地雞腳凍」、「傳統滷雞腳」兩大系列,還有雞胗、雞翅、鴨舌等吮指滷味,以及杏鮑菇、毛豆、香Q蛋等點心。
04-27088038
台中市西屯區臺灣大道三段470號(原台中港路二段118-3號),近新光三越大遠百
2013/07/26
4.
台中潤餅‧阿靜の潤餅台中潤餅‧阿靜の潤餅
「幸福潤餅」是老闆魏先生與太太兩人攜手經營的小生意,每天從早上9點營業晚上7點半,一天至少可賣出300捲以上。潤餅料多實在,現場免費供應熱湯和紅茶,所以許多顧客都會將潤餅當成正餐食用,且裡頭蔬菜、肉類豐富,非常營養健康,也具有飽足感。
04-22293022
台中市中區興中街4號
2008/02/05
5.
中華路夜市˙阿丁深海鮮魚湯中華路夜市˙阿丁深海鮮魚湯
「阿丁深海魚湯」以專賣深海魚聞名,老闆阿丁每天從澎湖、基隆、屏東等各地進新鮮漁獲,隨著季節變換,魚的種類也有所不同,老闆說:「除了一般圖鑑上的魚種外,我們這裡常常也有很多好吃的『怪魚』。」怪魚不定時出現,像個意外小驚喜,運氣較好的顧客,就會嚐到深海傳奇。
04-22066158、0912-382377
台中市北區中華路二段58號
2008/04/10
6.
台中米食專家.米吉米食天地台中米食專家.米吉米食天地
位於台中南屯市場旁的米吉米食天地是各類米製品的專賣店,無論是祭祀拜拜、節慶應景食品、嫁娶米糕、彌月油飯、冬至湯圓、米食點心等多達數十樣的米食商品,在這裡一次通通買得到,方便又快速。隨著現代飲食習慣的改變,米吉希望透過精緻且多變化的產品,讓更多人重新認識這些傳統米食。
04-23861788
台中市南屯區南屯路二段702號
2011/12/19
7.
台中忠孝夜市.正老牌麵線糊台中忠孝夜市.正老牌麵線糊
來到台中,一進到忠孝夜市裡,遠遠就看到招牌上大大豎起的拇指,陪伴民眾走過四十多年頭的正老牌麵線糊,吃過的顧客忍不住都豎起大拇指。 店內的餐點每樣都是饕客的最愛,肉羹麵線糊、魷魚嘴麵線糊、蚵仔麵線糊等,道道皆美味讓人不知從何選擇。想要一口氣吃到所有口味的麵線糊
04-22879468
台中市南區合作街70-2號
2006/01/24
8.
台中小吃推薦.富鼎旺豬腳台中小吃推薦.富鼎旺豬腳
「富鼎旺」嚴選台灣本土豬腳,不抽除腳筋,遵循傳統古法、細火慢燉,不添加中藥材與人工香料,展現豬腳的鮮美原味。自古以來,中國人喜以豬腳做為餽贈、宴客、洗塵、祝壽之上等禮品,相當肯定豬腳的價值,因此也賦予它「元寶」的美名。
04-22253188
台中市中區台灣大道一段560號
2009/05/15
9.
台中逢甲夜市必吃.阿宏東山鴨頭台中逢甲夜市必吃.阿宏東山鴨頭
台中美食推薦.東山鴨頭從1999年開始在逢甲夜市擺攤的「宏東山鴨頭」,可說是知名夜市小吃,沒有過度舖張的招牌,有的就是對於食材、更換新油,十年如一,許多饕客慕名而來。除了逢甲夜市外,現在福科路愛買對面與中壢新民夜市也設有直營據點喔!
0932-952549
台中市西屯區福星路528號(地球村美日語前)
2009/05/15
10.
台中科博館美食推薦‧城市雞排台中科博館美食推薦‧城市雞排
位於台中市科博館附近的城市雞排,外皮酥脆不厚重,且能將雞肉鮮嫩多汁的口感緊緊包覆,從醃料、裹粉到油炸,每一步驟都不馬虎, 創造出 雞排的黃金比例。而雞肉好吃的祕訣來自特選的上等溫體雞肉,保留雞肉最天然的口感,好吃又不乾澀,每一口都可以吃到新鮮雞肉的味道。
04-23212335
台中市西區英才路399號
2017/02/14
11.
台中點心名店.米吉米食天地台中點心名店.米吉米食天地
俗話說:「拜粿賺傢伙」,擁有六十年歷史的米吉米食天地以年節食品、拜拜供品、彌月系列為主,致力推廣米食文化。過去社會以稻米為主,三餐、糕點、拜拜供品皆以米為原料,接手家業的鄭老闆有感於米食文化正逐漸沒落和消失,期望能藉由米吉米食天地的努力,讓更多知道這個珍貴的傳統文化。
04-23861788
台中市南屯區南屯路二段702號
2011/12/21
12.
台中鹹豬肉宅配美食水荔芳台中鹹豬肉宅配美食水荔芳
源自豐原少有的外燴辦桌母親的手藝,鄭老闆娘在2006年起,原本從傳統市場賣起鹹豬肉,2008年開始開了水荔芳生活餐飲餐廳,以招牌的鹹豬肉及香腸,來製作家常菜的簡餐,雖然隱身在巷弄裡,似乎不起眼,但還是有許多老客戶還是會時常來買買這一味。
0422446825 0932563472
台中市北區遼陽四街61號
2013/07/23
13.
世界花博金賞伴手禮‧麻姥姥世界花博金賞伴手禮‧麻姥姥
2018世界花博金賞伴手禮推薦麻姥姥,傳承百年麻姥製作工藝,口味多元,符合大多現代人口味。現在更推出多款禮盒樣式可供選擇。2018世界花博金賞伴手禮推薦麻姥姥,傳承百年麻姥製作工藝,口味多元,符合大多現代人口味。現在更推出多款禮盒樣式可供選擇。
04-26836847、0933414679
台中市大甲區水美路8-15號
2017/01/09
14.
台中グルメ.黃記鵝肉台中グルメ.黃記鵝肉
屋台から大きな店になって28年も経営している「黃記鵝肉」は、毎日午後五時から午前一時まで大勢の人出が絶えずに来ます。1980年に黃托氏が創立し、現在は第二代目の黃名進が受け継ぎ、アシスタントと共に経営していて、誠実に平価のグルメを提供して顧客に幸せな味を味わえます。
0927-607916
台中市中區大誠街58號(大誠立體停車場旁)
2009/01/14
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台中泰瑪村宮廷手技養生館
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1.
古色古香的門樓─近百年市定古蹟「積善樓」古色古香的門樓─近百年市定古蹟「積善樓」
位於台中市北屯兒童公園對面,有一座在周邊現代建築物印襯下,格外顯眼的古老紅磚建築,它就是過去賴氏懷德堂古厝的門樓─積善樓,建於西元1924 ,在1999年時被指定為台中市市定古蹟。積善樓為日治時期二層樓式的傳統建築,取名為積善,有勉勵後世子孫行善助人的意涵。格局為三間起中間再建 ...詳全文
黃曼寧
2018-04-24 14:43:00
2.
鬧中取靜~巷弄中享受下午茶時光鬧中取靜~巷弄中享受下午茶時光
位於台中中友百貨周邊,以英倫風格打造的「漫漫拾光」,店裡一樓是老闆收藏的古董需要經過預約後才能參觀,二樓則是帶有浪漫氣息的英式下午茶館。「 遇見漫漫cream tea」這道套餐,包括兩個司康及一壺原味茶。店裡的司康是將麵團經過多次發酵後再烘烤,吃起來外酥內扎實有彈性,香味非常濃 ...詳全文
魏宇雯
2018-04-24 10:39:00
3.
英倫風格的茶館給人古典氣質的感受英倫風格的茶館給人古典氣質的感受
「漫漫拾光」位於台中北區,從一開始只有古董的導覽介紹,到現在提供客人用餐的環境。將40年的老厝重新裝潢,建築外型保留原貌,將內部打造出英倫 風的視覺感受,不僅讓客人度過美好的下午時光,也能欣賞到古董的美。店內分為兩樓,一樓主要是擺設古董提供客人欣賞參觀,感興趣的朋友可以跟店家做 ...詳全文
田世融
2018-04-24 10:34:00
4.
消費型態改變下仍然屹立不搖的傳統市場~第五市場消費型態改變下仍然屹立不搖的傳統市場~第五市場
建於1938年,位在忠孝國小後方,佔地雖小卻五臟俱全,過去有著「第五百貨」之稱的第五市場,是台中市西區目前仍然保有傳統風味的市場,在現代人 喜歡去大賣場、超市購物,消費型態的改變下,仍然屹立不搖,商機不斷。位於舊市區中的第五市場在市中心的轉移下仍能生存,市場內的攤販們功不可沒, ...詳全文
黃曼寧
2018-04-20 11:44:00
5.
讓人彷彿置身於電影情節的飲料店讓人彷彿置身於電影情節的飲料店
一間位於益民商圈,以英式風格打造的「GATE●傑特曼茶飲」,不只店面外觀華麗,菜單名稱也別有創意,店裡的每位店員都帶有紳士的精神。店裡的飲 料種類非常多,菜單名稱也是幾位合夥人集思廣益想出來的,像是愛戀魔咒、心動時刻、遺忘憂愁…等,非常有創意。如果不知道要選擇什麼飲料,可以選店 ...詳全文
魏宇雯
2018-04-18 16:21:00
6.
英倫電影風格的紳士茶飲英倫電影風格的紳士茶飲
每間店家最重要的除了產品還有店家門面,只要吸引人的目光就能夠讓民眾停下腳步並上前了解。「GATE.傑特曼茶飲」益民店的大門以英倫風建築為主 ,許多民眾經過時會停下腳步與店面合照,並上前了解這間店的產品。走進店內,員工均穿著西裝,給人一種英國紳士的感受,店內風格像進入了好萊塢電影 ...詳全文
田世融
2018-04-18 16:20:00
7.
健康無負擔的水煮餐健康無負擔的水煮餐
現在的人對於飲食方面越來越講究,「糧倉 纖健水煮」是一間位於柳川西路,主打少油、少鹽、高纖維富含蛋白質的店家。店裡的米是選擇紫米及胚芽米, 由於紫米富含膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動防止便秘;胚芽米則是保留米的胚芽部分,因此營養非常高,紫米吃起來的口感Q彈較有嚼勁。主餐有多樣化的選 ...詳全文
魏宇雯
2018-04-18 11:43:00
8.
柳川西路旁以簡單烹飪少油少鹽為主的小餐館柳川西路旁以簡單烹飪少油少鹽為主的小餐館
這間「糧食 纖健水煮」位在柳川西路旁,位置較隱密不醒目,外面擺設小黑板告知客人今日的主廚提案是什麼料理,或是今日有推出什麼較特別的餐點,讓 客人能夠一目了然。店內主要提供少油、少鹽、高膳食纖維富含蛋白質的餐盒,因為老闆本身有在健身,所以在飲食及營養方面比較講究。如果有想要健身及 ...詳全文
田世融
2018-04-18 09:51:00
9.
充滿藝術氣息及推廣原民文化的藝文餐廳充滿藝術氣息及推廣原民文化的藝文餐廳
餐廳老闆本身是泰雅族,且店名LOKAH SU就是以泰雅族語取名,是「你好、加油」的意思,希望給人正面能量,並推廣原民文化,讓原民部落的傳統 文化傳遞給更多人知道。「LOKAH SU藝文餐廳」位在審計興村旁的巷弄裡,店門前擺了老闆種的花草盆栽,還有小黑板告知民眾餐廳主要餐點及預約 ...詳全文
田世融
2018-04-16 12:04:00
10.
動手做出屬於自己獨一無二的甜點動手做出屬於自己獨一無二的甜點
現在有許多人喜歡做蛋糕跟餅乾,但沒有任何基礎,只好尋求外面的手做烘焙房,不僅教你如何動手做,還會提供製作的材料,不用自己看食譜去採買。這間 「烘焙所在」位於台中中友後面的巷子內,地點隱密不醒目,但走進巷子會發現門口有紅色大招牌寫著「Baking Place」格外吸引人的目光。推 ...詳全文
田世融
2018-04-16 11:41:00
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